Zitronen-Hanf-Kekse Perfekt für den Frühling

Diese Zitronen-Hanf-Kekse sind nicht nur ein Genuss für deinen Gaumen, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Hanfmehl und Hanfsamen in deine Ernährung zu integrieren. Sie sind perfekt für eine Kaffeepause im Frühling, als schneller Snack oder als süßes Geschenk für Freunde und Familie. Probier sie aus und lass den Frühling in deine Küche!

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Honigmöhren mit Hanf – Ein süßes und nahrhaftes Beilagenrezept

Versüße dir den Tag mit einer Portion Honigmöhren, verfeinert mit einem nussigen Kick durch Hanfsamen. Diese Beilage ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern dank der Hanfsamen auch ein echter Boost für deine Gesundheit. Sie sind vollgepackt mit guten Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Mineralien. Dieses Rezept ist kinderleicht und macht aus gewöhnlichen Möhren ein Highlight jeder Mahlzeit.

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BBQ-Hähnchen mit Hanfkruste – Ein rauchig-nussiges Grillvergnügen

Bringe mit diesem Rezept für BBQ-Hähnchen mit Hanfkruste eine spannende Wendung in dein Grillrepertoire. Die rauchige Süße der BBQ-Marinade gepaart mit dem nussigen Aroma der Hanfsamen verleiht dem Hähnchen einen unvergleichlichen Geschmack. Hanfsamen sind nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern auch eine großartige Quelle für Proteine, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie wichtige Mineralien. Dieses Rezept ist einfach, lecker und perfekt für deine nächste Grillparty!

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Hanf-Frikadellen – einfach lecker

Verfeinere das traditionelle Rezept für Rindfrikadellen mit einem Schuss Hanföl. Dieses Gericht kombiniert den herzhaften Geschmack von Rindfleisch mit der…

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Ofengemüse mit Hanf: Ein gesundes und aromatisches Rezept

In diesem Blogbeitrag teilen wir ein köstliches Rezept für Ofengemüse mit Hanf, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich schmackhaft ist. Hanfsamen sind bekannt für ihren hohen Nährwert, einschließlich essentieller Fettsäuren, Proteinen und Mineralien. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die ihre Mahlzeiten mit einer extra Portion Nährstoffe und Geschmack bereichern möchten.

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Frisches Hanfsamen-Tabouleh: Ein gesunder Genuss

Möchtest du eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die sowohl erfrischend als auch sättigend ist? Unser Hanfsamen-Tabouleh ist die perfekte Wahl! Dieses Gericht ist eine neuartige Variante des klassischen Tabouleh-Salats, bei der wir traditionellen Bulgur durch Hanfsamen ersetzen. Dieses Rezept ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Nährstoffen, die deinem Körper guttun.

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Hanf-Chia-Pudding

Dieser Hanf-Chia-Pudding ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen. Er eignet sich perfekt als gesundes Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Die Garnituren können je nach Saison und Vorlieben variiert werden, sodass du immer wieder neue Geschmackserlebnisse genießen kannst.

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Lachs in Hanf-Blätterteig mit Kräuterkruste

Das Ende des Jahres nähert sich, und Silvester steht vor der Tür – die perfekte Gelegenheit, um ein festliches Gericht zuzubereiten und das Jahr in Stil und Genuss abzuschließen. Wir möchten euch heute ein Rezept für ein außergewöhnliches Silvestermenü vorstellen: Lachs in Hanf-Blätterteig mit Kräuterkruste. Dieses Gericht vereint die Eleganz von Lachs mit den gesundheitlichen Vorteilen von Hanfsamen, und es wird zweifellos eure Gäste beeindrucken.

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Relax & Bite: Probiere unsere Hanf Brownies

Verleihe deiner Pause das gewisse Etwas mit unseren Hanf Brownies! Diese Leckerbissen sind nicht nur köstlich, sondern auch mit einer Extra-Portion Entspannung aus Hanföl versehen. Schnapp dir die Zutaten, und komm mit uns mit, wenn wir Schritt für Schritt durch dieses himmlische Rezept führen. Deine Auszeit wird so zum Genussmoment für alle Sinne!

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Gefüllte Paprika mit Hanf

Diese gefüllten Paprikaschoten sind ein Fest für die Sinne, gefüllt mit herzhaften Zutaten wie Champignons, Tomaten, und Wallnüssen, gewürzt mit…

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Hanfprotein-Porridge: Dein Wärmender Start in den Winter

Mit dem kalten Winterwetter im Anmarsch gibt es nichts Besseres als ein herzhaftes Porridge, um den Tag zu beginnen. Unser Hanfprotein-Porridge ist nicht nur wohlschmeckend und tröstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen, um dir die Energie und die Wärme zu verleihen, die du an frostigen Tagen benötigst.

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Erfrischender Hanf-Eistee

Der Sommer ist da, und was gibt es Besseres, um sich abzukühlen, als ein erfrischendes Glas Eistee? Unser Hanf-Eistee mit Zitronengras und Pfefferminz ist nicht nur unglaublich erfrischend, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile.

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Genieße den Hanf-Kakao-Smoothie

Der Sommer ist da und es ist die perfekte Zeit für einen kühlenden Smoothie. Aber nicht irgendeinen Smoothie, sondern unseren besonderen Hanf-Kakao-Smoothie. Warum wir dieses Rezept lieben und warum es der perfekte Sommergenuss ist, verraten wir dir jetzt.

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Pistazien-Hanf-Halva

Unser Pistazien-Hanf-Halva vereint die Süße von traditionellem Halva mit dem Crunch von Pistazien und den gesundheitlichen Vorteilen von Hanfsamen. Eine…

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Kreative Küche: So bringst du CBD in ein leckeres Schoko-Bananenbrot ein

Du bist auf der Suche nach einem einfachen und dennoch leckeren Rezept, das du zu Hause nachmachen kannst? Wie wäre es mit einem köstlichen CBD-Schokoladen-Bananenbrot? Dieses Rezept kombiniert die beruhigenden Eigenschaften von CBD mit dem süßen Geschmack von Schokolade und reifen Bananen. Es ist ein perfekter Snack für entspannte Momente oder für gemütliche Treffen mit Freunden. Also, schnapp dir deine Küchenutensilien und lass uns gemeinsam dieses köstliche Bananenbrot zubereiten!

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Herzhaftes Rindergulasch für kalte Wintertage

Heute möchten wir mit euch ein Rezept teilen, das nicht nur eure Gaumen verwöhnt, sondern auch die winterliche Stimmung in unsere Küchen bringt. Unser Rindergulasch ist vollgepackt mit zartem Fleisch, aromatischen Gewürzen und einer reichhaltigen Soße – die perfekte Kombination für ein festliches Wintermahl. Also, lasst uns gemeinsam den Kochlöffel schwingen und dieses wunderbare Gericht zaubern, das Wärme und Geschmack in die kalte Jahreszeit bringt.

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Samen direkt in der Erde keimen lassen:


  1. Bereite einen Topf mit Erde vor (z.B. Biobizz oder Plagron).
  2. Pflanze die Samen ca. 1 cm tief in die Erde.
  3. Im Anschluss befeuchte die Erde mit einer Handsprühflasche (Samen mögen es feucht aber nicht nass). Der pH-Wert sollte optimal zwischen 6,1 bis 6,5 liegen.
  4. Halte die Erde konstant feucht, aber nicht nass.
  5. Stelle die Töpfe an einen dunklen, wohltemperierten Ort (wenn möglich auf eine Heizmatte bei 25 Grad Celsius stellen).
  6. Nach 1–7 Tagen sollten die Samen gekeimt sein und es sollten sich die ersten Sämlinge zeigen.

Vorteile: Dies ist die natürlichste Methode und erfordert weniger Handhabung der Samen, wodurch das Risiko einer Beschädigung verringert wird.

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Samen im Wasser einweichen und in Jiffy's pflanzen:


  1. Bereite ein Glas Wasser mit dem richtigen pH-Wert von 5,8 bis 6,0 vor.
  2. Lasse die Samen in das vorbereitete Wasserglas fallen.
  3. Stelle das Glas an einen dunklen, wohltemperierten Ort (22–24 Grad). Normalerweise sollten die Samen in 8-12h zu Boden sinken. Tun diese das nicht, könnten die Samen einen Defekt anzeigen.
  4. Nehme die Samen spätestens nach 24h aus dem Wasser und pflanze Sie sie in Jiffy-Quelltöpfe.
  5. Danach stelle den Quelltopf wiederum für 24h an einen dunklen, wohltemperierten Ort.

Vorteile: Das Einweichen im Wasser hilft, die Keimung zu beschleunigen, indem die Samen aufquellen und die äußere Schale aufweichen.

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Samen zwischen feuchten Papiertüchern keimen lassen:


  1. Befeuchte zwei Tücher leicht mit Wasser (pH-Wert 5,8 bis 6,0) bis die Tücher gesättigt sind aber nicht tropfen.
  2. Lege die Samen zwischen die zuvor vorbereiteten feuchten Papiertücher (am besten nicht anfassen).
  3. Platziere die Papiertücher in einem flachen Behälter oder tiefen Teller. Decke diesen ab.
  4. Halte die Papiertücher feucht aber nicht nass, bis die Samen keimen. Sichtbar durch eine weiße kleine sogenannte Pfahlwurzel.
  5. Mache ein Loch z.B. mit einem Bleistift (ca. 1 cm tief).
  6. Beim Einpflanzen darauf achten, dass die weiße Pfahlwurzel nach unten zeigt.

Vorteile: Diese Methode ermöglicht eine einfache Überwachung der Keimung und ist sehr effektiv bei der Bereitstellung der richtigen Feuchtigkeit.

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